Si vous cherchez une adresse chic mais décontractée pour un dîner savoureux à Paris, arrêtez-vous ici ! Le restaurant Le Camondo est l’adresse qu’il vous faut. Situé dans le prestigieux 8ème arrondissement de Paris, ce restaurant au décor raffiné vous invite à découvrir des plats finement préparés, ainsi qu’une carte de vins et de boissons soigneusement sélectionnée. Dans cet article du blog monsieur Jetlag, nous allons vous faire découvrir les secrets de cet établissement prestigieux, et vous donner nos recommandations pour un repas réussi.
Présentation du restaurant le Camondo et de son histoire
Le Camondo est un restaurant qui porte le nom de la famille Camondo, une riche famille juive ottomane qui a vécu à Constantinople puis à Paris. Leur histoire était liée à celle de l’art, de la mode et de la gastronomie, et leur nom est désormais associé à un musée et à ce fameux restaurant renommé. Si vous avez une passion pour l’histoire de l’art, vous serez comblé par le décor du Camondo, qui est inspiré des styles Art déco et Art nouveau.
L’ambiance et la décoration du restaurant : découverte de l’univers du Camondo
En entrant dans le restaurant, vous serez immédiatement saisi par l’élégance de la décoration et l’atmosphère feutrée qui y règne. Le choix de matériaux nobles tels que le marbre, le laiton et le bois précieux vous plonge dans un univers de luxe discret et raffiné. L’ambiance est propice pour un dîner romantique ou pour un repas d’affaires. Toutefois, ce restaurant parisien n’est pas seulement réservé aux grandes occasions, et il est également possible de prendre un verre au bar ou de réserver une table pour un déjeuner plus informel. La terrasse est parfaite au printemps ou en été, elle permet de donner une touche champêtre à votre dîner. Elle est composée de plusieurs espaces dont une estrade isolée.
La carte du restaurant : quels plats et spécialités proposent-ils ?
Le Camondo est réputé pour sa cuisine française inventive et raffinée. La cheffe, Fanny Herpin, est une passionnée de gastronomie qui n’hésite pas à réinventer les grands classiques français en y apportant sa touche personnelle. La carte du restaurant change régulièrement en fonction des saisons et des produits disponibles sur le marché, mais vous y trouverez toujours des plats qui mettent en valeur les produits frais. On défini cela en cuisine française moderne. En fin de semaine, les parisiens pourront retrouver un brunch, auquel ils sont nouvellement attachés.
Zoom sur les entrées : lesquelles sont les plus appréciées ?
En été, si vous êtes un fan de poulpe, vous serez comblé par la version proposée au Camondo. Le poulpe croustillant finement cuit et agrémenté de saveurs originales, comme sa crème de pois chiches, saura vous ravir. Les légumes comme les aubergines ou poivrons sont également très appréciées des clients. Enfin, ne passez pas à côté de la célèbre soupe froide de Tomates Jaunes du Camondo, qui est une entrée originale mêlant différents goûts.
Les plats principaux du Camondo : nos coups de coeur et recommandations
Le plat phare du Camondo cet été est le Homard de nos côtes. Il est cuit à la parfaite température, ce qui lui confère une tendreté incomparable. Les accompagnements, tels que les betteraves fanes rôties au naturel, mûre, sauce chien, sont également très savoureux. Si vous êtes plutôt adepte des viandes, nous vous recommandons le Paleron de Boeuf Braisé, qui est un pur régal.
Découvrez les desserts du Camondo : les créations sucrées du chef
Le restaurant ne déçoit pas non plus en ce qui concerne les desserts. Les créations du chef sont toutes plus originales les unes que les autres, et mettent à l’honneur des saveurs parfois insoupçonnées. Nous vous recommandons notamment le dessert aux rhubarbes et fraises, qui est une véritable explosion de saveurs en bouche.
Les vins et boissons proposés par la maison
Le Camondo dispose d’une carte des vins très complète, avec des références provenant des meilleurs vignobles français. Les sommeliers sont à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir les vins qui s’harmoniseront le mieux avec votre repas. Si vous préférez les cocktails, vous ne serez pas déçu non plus : le barman du Camondo est un vrai professionnel, qui saura vous concocter des boissons originales et savoureuses.
Notre avis sur le restaurant le Camondo et les conseils à retenir
En conclusion, le restaurant Le Camondo est une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine française et d’ambiance feutrée plus décontractées . Si les prix sont élevés, compte-tenue de la catégorie de restaurants, le rapport qualité-prix est excellent, et le service est irréprochable. Nous vous recommandons vivement de réserver une table à l’avance, surtout si vous prévoyez de dîner en semaine ou le week-end car ils sont souvent pleins, notamment pour le brunch du dimanche à 46€. Pour passer un moment inoubliable, nous vous conseillons également de vous laisser guider par les suggestions du sommelier et du chef, qui sauront vous faire découvrir des saveurs extraordinaires.
Adresse : 61 bis rue de Monceau, Paris 8ème. Pensez à réservez en ligne sur le site du Camondo.
Texte et photos : Monsieur Jetlag et Le Camondo.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Article réalisé après invitation.
Super! Je viens de jeter un oeil sur la carte menu sur le site-web, et les choix sont bons. Il faut que j’aille à ce resto pendant ma prochaine visite à Paris! Merci pour le partage.
Sa doit être un super endroit
Oui, on y mange très bien, tout est bien préparé et cuisiné et le lieu est top. Très belle adresse pour célébrer un évènement. Chic mais assez
décontracté.