Si vous êtes ici, c’est que vous aimez voyager ! Alors direction Nantes pour un endroit destiné à tous les amoureux de la bougeotte ! Découvrez la cantine du voyage à Nantes.
Parmi les endroits les plus populaires et branchés de Nantes, la Cantine du Voyage est sans aucun doute le restaurant à ne pas manquer dans la ville. En plus d’être l’un des établissements les mieux notés du coin, la Cantine du Voyage propose des menus saisonniers à base de produits locaux, simples et bons … Si vous recherchez un endroit où manger à Nantes, alors lisez attentivement cet article de notre blog voyage Monsieur Jetlag (et n’oubliez pas de cliquer sur les photos pour les agrandir) !
La Cantine du Voyage : c’est LA cantine de Nantes !
La Cantine du Voyage de Nantes est le rendez-vous incontournable de la ville, mais également des touristes visitant la métropole Bretonne. D’ailleurs, c’est l’un des lieux d’intérêt que vous ne manquerez pas de découvrir si vous suivez la Ligne Verte. Un lieu indispensable pour visiter Nantes.
Considéré comme un espace de convivialité, l’ensemble de la structure de la Cantine du Voyage a été réalisé à partir de matériaux durables et responsable. Le restaurant nantais propose un menu unique variant au fil des saisons. En plus d’ajouter de la valeur au tourisme de la ville de Nantes, la Cantine du Voyage sert des repas exclusivement réalisés à partir de produits locaux, comme c’est le cas aux halles de Brive-la-gaillarde.
Mais ce n’est pas tout, la Cantine du Voyage fait appel à tous les acteurs locaux. Y compris de jeunes restaurateurs nantais. Le restaurant valorise le savoir-faire de la région, ainsi que les techniques agricoles à travers Le Potager.
Zoom sur “Le Potager”
Le Potager est certainement le nerf de la guerre de la Cantine du Voyage. D’une part, cet espace permet d’apporter un brin de nature supplémentaire à la ville de Nantes, étendu sur une superficie de 900 mètres carrés. On y cultive de nombreux fruits et légumes. Des tomates, du basilic, des courgettes, des concombres, sans oublier ses 21 arbres fruitiers. Alors évidemment, toutes ces bonnes choses atterrissent dans les assiettes, mais également dans les cocktails !
Comme évoqué précédemment, le Potager permet de mettre en lumière le savoir-faire nantais et ses techniques agricoles. Encore mieux, un grand nombre d’acteurs allant de l’architecture au système d’irrigation, en passant par la construction, sont tous natifs de la région nantaise. Bien que le Potager soit en grande partie autonome, d’autres fournisseurs contribuent à l’expansion du restaurant.
Manger à la Cantine du Voyage : bon plan ?
Sans conteste, la Cantine du Voyage est l’un des endroits à privilégier pour manger à Nantes. Ou simplement profiter d’un verre en terrasse, d’un bon café accompagné de douceurs sucrées. On l’appelle d’ailleurs la cantine de Nantes car tout le monde s’y retrouve de façon conviviale !
L’établissement sert près de 100 000 repas chaque année. Et à des prix raisonnables, soit 11,00 € pour la formule du midi et 14,00 € le soir. Chaque menu comprend une entrée et un plat principal, le dessert coûte 3,50 euros. D’ailleurs, la Cantine du Voyage propose généralement une salade de crudités en entrée. Ainsi que du poulet fermier et des pommes de terre en plat principal.
Si vous visitez Nantes en famille, il est possible de réserver la visite du Potager, moyennant 12,00 euros par adulte et 6,00 euros pour les moins de 12 ans. Des ateliers sont mis en place afin de partager les différentes techniques agricoles et bien plus encore. Les petits ne seront pas en reste avec une immense aire de jeu, la colline, accessible gratuitement à tous.
Conclusion
Qualité, simplicité et convivialité, ce sont des grandes tablées qui vous accueilleront à la cantine de Nantes. C’est un lieu artistique à la mode, avec une atmosphère bohème comme on retrouve sur toute l’île de Nantes ! A visiter que vous soyez un voyageur ou un local ! Si vous connaissez déjà la cantine du voyage du Nantes, laissez un commentaire en bas de la page pour dire aux internautes ce que vous en avez pensé et ce que vous avez mangé !
Texte et photos : Monsieur Jetlag
Je n’ai pas entendu parler de cet endroit à Nantes, mais c’est une excellente espèce afin de manger des produits locaux et frais. Ça veut dire le « sustainable movement » en anglais. Très contente de voir que la France le fait!
La manque de grands et bons restaurants qui accueillent bien des familles avec des enfants, La Cantine de Voyage est bien en avance avec ce concept de mélanger les espaces de loisirs avec les tables. Je suis allée avec des enfants et ils se sont éclatés sur « la montagne »! A revenir, c’est sur!
A la manque de grands et bons restaurants qui accueillent bien des familles avec des enfants, La Cantine de Voyage est bien en avance avec ce concept de mélanger les espaces de loisirs avec les tables. Je suis allée avec des enfants et ils se sont éclatés sur « la montagne »! A revenir, c’est sur!